ごひいき

鮮魚全般、貝類、野菜、特産品

鳥取県で（境港等）で漁師と少し農業をしております 環境に配慮した漁業などを営んでおります 若輩ですが、宜しくお願いします

【主な柑橘とお届け時期】 1〜2月｜はっさく、晩生みかん、ポンカン、はるみ 3〜4月｜不知火、清見、ブラッドオレンジ、日向夏 5〜6月｜甘夏、カラマンダリン、河内晩柑 7〜8月｜バレンシアオレンジ、青みかん、青ゆず 9〜10月｜不意打ちみかん（YN26）、極早生みかん 11〜12月｜早生みかん、紅みかん、ゆず、レモン このほかにも、季節に合わせてさまざまな柑橘をお届けしています。 ※時期は目安です。天候や収穫状況により、お届けできる品種は変わります。

和歌山・有田から、季節ごとに変わる柑橘のおいしさをお届けします🍊 はじめまして。「みかんのみっちゃん農園」です。 和歌山県有田川町で、江戸時代から約160年続くみかん農家の6代目として、60品種以上の柑橘を育てています。 親しみのある温州みかんから、普段のお店ではなかなか出会えない珍しい柑橘まで。甘み、酸味、香り、食感、それぞれに違った魅力があります。 私たちが大切にしているのは、甘さだけではなく、その品種らしいおいしさ。糖度と酸度のバランスを確認しながら、日々の栽培や収穫、選別に取り組んでいます。 お届けする柑橘には、外皮に小さなすり傷や黒い点のあるものも含まれます。収穫したものを一つずつ確認し、召し上がるうえで支障のないものを選んでお届けします。 「こんな柑橘もあるんだ！」「次の季節も食べてみたい」 そんな発見や楽しみを、皆さまの食卓へ。 みかんを通して、おいしく楽しく、笑顔の輪を広げていけたらうれしいです。

ミニトマト、とうもろこしをメインにその他野菜もご希望があれば作ります。 11月～はキャベツ、白菜です！

トマト、なす、ピーマン、オクラ、レタス サニーレタス、グリーンリーフ、ブロッコリー、キャベツ、キューリ、ゴーヤ、大根、白菜、青梗菜、水菜、ホーレンそう、小松菜

旬の恵みをそのまま食卓へ。職人の技が育んだ「特製野菜セット」のご案内です。 毎日口にするものだからこそ、安心できて、本当に美味しい野菜を選びたい。そんな想いにお応えするため、こだわり抜いた土壌と独自の栽培方法で育てた、採れたて新鮮な野菜たちを詰め合わせました。 ## 美味しさの秘密：伝統の「鰹節肥料」が生む豊かな旨み 私たちが育てる野菜の最大のこだわりは、地元が誇る伝統の素材を活かした**「鰹節肥料」**の使用です。 極上の栄養が土を育てる：出汁（だし）文化を支える良質な鰹節の製造過程で生まれる副産物を、独自の堆肥として土に還元しています。 アミノ酸がもたらす深いコクと甘み：鰹節由来の豊富なアミノ酸やミネラルをたっぷり吸収して育った野菜は、えぐみが少なく、噛むほどに素材本来の濃厚な旨みと自然な甘みが広がります。 微生物が活きる豊かな土壌：化学肥料に頼らず、自然の循環を活かした土づくりを行っているため、野菜本来の生命力がぐっと引き出されます。 ## 季節の美味しいを詰め合わせました その時期に一番美味しくなる「旬」の野菜を厳選し、バランスよくセットにしてお届けします。 みずみずしい葉物野菜：朝露をまとったようなシャキシャキ感。サラダやおひたしで違いが分かります。 甘みたっぷりの根菜・果菜：土の中でじっくり育った人参や大根、太陽をいっぱいに浴びたトマトやきゅうりなど、旨みがギュッと詰まっています。 珍しいお野菜との出会いも：季節によっては、普段のスーパーではあまり見かけないようなこだわり品種が入ることも。毎日の献立を考える楽しみが広がります。 ## こんな方におすすめです 食卓にもっと**「本物の野菜の味」**を取り入れたい方 小さなお子様やご家族に、安心・安全で栄養価の高い野菜を食べさせたい方 お世話になった方へ、心温まる健康的なギフトを探している方 生産者の顔が見える、愛情たっぷりの野菜たち。土の温もりと鰹節の旨みが育んだ豊かな味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。皆様の食卓が、笑顔と美味しい感動で満たされますように。

会津伝統野菜を中心に年間20種類程度栽培しています。 ・ブラックビューティ(ズッキーニ) ・余蒔きゅうり(会津伝統野菜) ・男爵(じゃがいも) ・デジマ (じゃがいも) ・うずら豆(インゲン) ・音更大袖振(枝豆) ・会津丸茄子(会津伝統野菜) ・小菊南瓜(会津伝統野菜) ・伏見甘長唐辛子 ・カリフォルニアワンダー(ピーマン) ・沖縄あばしゴーヤ ・テスラミニトマト ・緑なす ・紅あずま(さつまいも) ・福光赤筋ニンニク(会津伝統野菜) ・奥州玉ねぎ ・慶徳玉ねぎ(会津伝統野菜) ・新源吾太葱 ・鮮紅三寸人参 ・ジャンボニンニク ・ドシコ (ブロッコリー) ・富士早生キャベツ ・赤筋大根(会津伝統野菜) ・みやま小かぶ ・木曽紫かぶ ・荒久田茎立菜(会津伝統野菜) ・日本ほうれん草 ・中葉春菊

自然農法家の夫婦二人で安心安全な露地野菜を栽培しています。 弥栄は「いやさか」と読みます。意味は、ますます栄えること。繁栄を祈って叫ぶ声。の意味があり縁起の良い言葉で昔から使われてきました。 農園名の由来は”會津から日本の弥栄に貢献する”をモットーに會津から日本の弥栄の輪を広げるために名付けました。 当農園では全圃場で農薬・化学肥料・動物性肥料・ビニールマルチを一切使用せず栽培しています。 会津伝統野菜や在来種、固定種のみを栽培し、自家採取を続けてまいります。 食の安全性が危ぶまれる日本で、安心安全なお野菜を夫婦でお届けいたします。

ウニ、天然利尻昆布

マダコ、伊勢海老、ヒラメ、キンメダイ その他

スギナ茶

じゃがいも、小豆、大豆、小麦、絹さや、かぼちゃ、スイートコーン、長芋、玉ねぎ、さつまいも、アスパラ、ニンジン、トマト、ニンニク、山菜

トマト

みかん、レモン、オレンジ、八朔などの柑橘

広島県尾道市瀬戸田町高根島。瀬戸田町は日本一のレモン産地です。また、ネーブルオレンジや八朔も全国屈指の産地として知られています。また、当園のある高根島はみかんのおいしい島として知られており、近隣の島の人も高根島のみかんを求めて来られます。

柑橘類

平飼い飛鳥の卵

長芋、らっきょう、はちみつ、梨、里芋、さつま芋、むかご、白ネギ

鳥取県の美味しい野菜や果物を、全国の方に召し上がっていただきたく、出品をはじめました。 購入後、感想又ご意見等頂ければ励みになりますので、是非お願い致します。