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「加工品」の検索で
215件の生産者が見つかりました。
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加工品
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無農薬
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メディア掲載
レシピ付
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卵・乳製品
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魚介類
お酒
調味料
その他
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和歌山県御坊市 昭和ホンポ4.7 ( 85 ) お気に入り：68人📦 リクエスト目安金額1,100円〜10,000円田舎漬け沢庵 キュウリとナスの古漬け
和歌山県御坊市で今では作り手が少ない田舎漬け沢庵を中心に漬物製造をしている松本陽右です。 当店の一番のこだわりは、添加物を一切使用せず、 昔ながらの製法で、昔懐かしの、おばぁちゃんが造ってくれたような漬物を造ることです。 田舎漬け沢庵に関しては、大根の収穫から、漬け込みまで全て夫婦２人で行っています。 田舎漬けの製造過程は、12月〜2月の冷たい風の吹く時期に大根を収穫し、一本ずつ水洗いし、天日干ししていきます。約2週間ほど干し、大根の旨味をギュッと凝縮させ、その後、1年以上ヌカに漬け込みます。 ヌカの原材料は自然食材にこだわり、海水100%の塩、米糠、ナスの葉、柿の皮、唐辛子です。 お味の方は、1年以上漬け込むため、スーパーで売っているような甘い沢庵ではなく、酸味が強い沢庵になっています。今では、なかなか造る人も少なくなった 田舎漬け沢庵を、是非味わって頂きたいです。
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長野県松本市 井上農園4.8 ( 27 ) お気に入り：122人📦 リクエスト目安金額1,000円〜10,000円ブルーベリー リンゴ にんにく 落花生 自然薯 じゃがいも さつまいも さるなし 栗 ラズベリー
ご閲覧ありがとうございます！イノウエ農園と申します。 一時期は養蜂を営んでおり、微力ながら喜んでいただけるような蜂蜜をお送りしておりました。 今は多品種少量栽培をしており、農薬を使わない旬の作物をお送りしております。 季節ごとにとれる作物が違うため、お送りできるものはメールマガジンなどで皆様にお伝えしたいと考えております。 旬ならではの野菜・果物を食べてみたい方、一風変わったものを試したいという方は是非お気軽にご質問くださいませ。 お気に入り登録していただけるとメールマガジンが送りやすくなるため、ご登録いただけると幸いです。
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埼玉県深谷市 カントリーファーム4.5 ( 24 ) お気に入り：76人📦 リクエスト目安金額2,500円〜10,000円★ トウモロコシ(味来) ★ 特別栽培米(キヌヒカリ) ★ 深谷ネギ ★ ピンクのポテトチップス(菊水堂とのコラボ商品)
こんにちわ😊 埼玉県のカントリーファームです❣️ 15年前から父の実家があった深谷市に移住して『女性ひとり農業』を始めました😃 東京生まれ東京育ちだったので家庭菜園もやった事がなく、「農業って種を播いたら育つまで待っていれば良いんだ♡ ラクかも？」と思っていたのが大間違いでした😱 でも大変さがわかっていたら出来なかったかな？とも思っています。農業の事を何も知らなかったので農業大学校に行って勉強したり、仲間を作って情報交換したり、日々努力ですね😄 そんな私が育てた野菜を是非お取り寄せして頂ければ嬉しいです❣️ よろしくお願いいたします🥰
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山形県寒河江市 nature green farm4.9 ( 14 ) お気に入り：29人📦 リクエスト目安金額1,500円〜8,000円＜通年＞ ・お米 つや姫・雪若丸・はえぬき ・山菜水煮 ネコポス便で配送 山うど、わらび、ぜんまい、たけのこスライス（孟宗竹）、 いたどり、山菜ミックス、炊き込みご飯の素（茸、筍、山菜） ・果物ジュース りんごジュース（サンふじ） ぶどうジュース（スチューベン） 山ぶどうジュース ＜春季＞天然山菜 山うど、こしあぶら、たらの芽、青こごみ、あいこ、くわだい、 うるい、根曲がり竹（根曲がり竹は休耕地栽培）等 ＜秋季＞天然きのこ まいたけ・松茸・なめこ・むきたけ等
いつも大変お世話になっております。 そして初めてお会いする皆様には、これからご縁がありますようご期待申しあげます。 当園は2023年3月末に生産者登録を致しました、ほやほやの新顔です。 その名の通りどうぞ『ごひいき』にお願い申します。 こちらは4方を山々に囲まれた山形県の中央部の盆地で里山生活をして いますnature green farmと申します。 山形県は主に3銘柄のお米（つや姫、雪若丸、はえぬき）といろいろな果物（さくらんぼ、すいか、ぶどう、ラ・フランス、プラム・・・）を栽培・生産する農家が多い農業県ですが、加えて当園では天然物の山菜やきのこを採取・ご提供しております。 折々の季節の新鮮でおいしい旬食材を全国の皆様にお召し上がりいただきたく、ご興味がおありでしたらお問い合わせ等どうぞ宜しくお願い申します。
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山形県南陽市 漆山果樹園4.3 ( 18 ) お気に入り：5人📦 リクエスト目安金額1,500円〜10,000円ぶどう、加工品
【山形・赤湯温泉郷】30種以上のぶどうを育てる農園カフェ 私たちは、山形県南陽市の赤湯温泉を取り囲む山々で、30種類以上のぶどうを栽培しているぶどう農家です。 2013年より6次産業化に取り組み、農園で採れた新鮮なぶどうの美味しさをそのままお伝えするため、カフェの運営とジャムやジュースなどの農産加工品の製造販売を行っています。 赤湯の豊かな土壌で育った、自慢のぶどうの味をぜひご賞味ください。
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鹿児島県大島郡 きゃしなふ農園4.7 ( 5 ) お気に入り：14人📦 リクエスト目安金額3,000円〜8,000円パッションフルーツ、ドラゴンフルーツ、パイン、青パパイヤ、ジャム（たんかん皮入りジャム、グァバジャム）
“世界自然遺産の島”奄美大島でトロピカルフルーツ農園を営んでおります。 自然豊かな奄美大島の大地で、手塩にかけ（無農薬、使用する肥料は99.9%が有機的肥料）元気に育ってくれたパッションフルーツやドラゴンフルーツ（赤・白）、パイン、パパイヤをお届けできたらと思っております。 また、大切に栽培してきたフルーツでも、ちょこっと虫にかじられちゃったり、形がいびつだったり、青果として出荷できない物も出ちゃいます。そんなフルーツたちでも、風味はバッチリなんです。なのでフルーツの“味・香り・色”をそのままお楽しみいただけるようジャムにしちゃいました。 どうぞよろしくお願い致します！ ・パッションフルーツ：６〜７月出荷 ・ドラゴンフルーツ：７〜１０月出荷 ・パイン：７〜１０月で不定期出荷※お問合せください ・パパイヤ：不定期出荷※お問合せください ・ジャム：通年出荷（たんかん皮入りジャム、グァバジャム、パインジャム）
